Po restauracjach, które serwują lokalne potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli apetycznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty i konieczność całkowitego przestrzegania standardowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje wiele różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie dopasować coś przyzwoicie do swojego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją wyłącznie w Polsce. Restauracja przy Rynku Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezmiernie okazjonalnie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest wybitnie należyty i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz film